去年巨虧3.92億元 獐子島“扇貝跑了”是不是一個故事？

在座談會上，中國海洋大學慕永通教授表示，實際出?？疾烨闆r顯示，幾家企業(yè)陳述客觀屬實。對于此次受災，要把整個北黃海都放進關(guān)注的范圍，對扇貝死亡原因的求證過程要嚴謹，不能簡單地輕易下結(jié)論。如對底質(zhì)的變化就不能僅關(guān)注物理形態(tài)的變化和簡單的水質(zhì)數(shù)據(jù)，餌料方面不僅要關(guān)注數(shù)量，也要關(guān)注其對于扇貝的“適口性”。

參與調(diào)研的王崇明教授，是中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所病害領域的專家，他認為競爭性品種的大幅擴張，對扇貝底播養(yǎng)殖，或是一種潛在的危險。

“據(jù)《中國漁業(yè)年鑒》數(shù)據(jù)，2018年我國貝類總產(chǎn)量是1400萬噸，其中增長幅度較大主要是蛤和牡蠣，其中牡蠣的濾食率比較高，是扇貝的競爭性品種。”王崇明教授當時在會上表示，已知的兩種病毒中，牡蠣皰疹病毒宿主比較寬泛，對貝類危害也較大。在其對牡蠣的監(jiān)測中，牡蠣皰疹病毒呈現(xiàn)不好的趨勢，2019年首次檢測到該病毒，南方某省的牡蠣2019年也發(fā)現(xiàn)了這種病毒，包括牡蠣等品種在內(nèi)的濾食性貝類在北黃海的快速擴張，或?qū)︷B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶來風險。

國家海洋環(huán)境監(jiān)測中心研究員梁玉波博士每個月都會對相關(guān)海區(qū)進行監(jiān)測，積累了豐富歷史數(shù)據(jù)。其分析，由于全球氣候變暖，北黃海海域和渤海海域正呈現(xiàn)嚴重的酸化問題，帶來的就是海藻小型化、有毒化，甲藻越來越多，適合扇貝進食的硅藻卻越來越少。此外，陸源大量氮源排往海里，引發(fā)海水氮磷比嚴重失衡，已從原來的1：16變成現(xiàn)在的1：40左右，對扇貝所需濾食的浮游生物影響也非常大。座談會上，梁玉波博士分析，環(huán)境因素或是扇貝受災死亡的一個誘因。

遼寧省海洋水產(chǎn)科學院的于佐安研究員從餌料角度進行了詳細的分析，據(jù)其研究得到的結(jié)論，浮筏扇貝與底播扇貝的餌料結(jié)構(gòu)并不一樣，浮筏扇貝以硅藻為主，底播扇貝以底棲藻和底棲碎屑為主。據(jù)其監(jiān)測到的大連周邊海域數(shù)據(jù)，餌料豐度方面往年是2月份-3月份高，5月份-6月份低，低的時候在每升1萬到2萬個左右。2019年的情況是2月份-3月份與往年持平或略低，5月份后大幅升高，高的時候每升海水20萬個至30萬個，這個數(shù)值應得到關(guān)注。

一份綜合調(diào)研結(jié)論認為，底播蝦夷扇貝大量死亡，是海水溫度變化、海域貝類養(yǎng)殖規(guī)模及密度過大、餌料生物缺乏、扇貝苗種退化、海底生態(tài)環(huán)境破壞、病害滋生等多方面因素綜合作用的結(jié)果。

海水養(yǎng)殖還要不要做?

接連幾次受災，為進一步控制風險，近年來，獐子島制定的一個重要戰(zhàn)略就是“瘦身放海”。“瘦身”就是處置一部分非核心資產(chǎn)，“放海”就是進一步壓縮底播蝦夷扇貝規(guī)模。

為進一步關(guān)閉海上敞口風險，2019年12月13日，獐子島第七屆董事會第八次會議審議通過了《關(guān)于放棄部分海域的議案》，同意放棄海況相對復雜的海域約150萬畝。

根據(jù)公司的規(guī)劃，自2020年開始，以優(yōu)化適合本地生態(tài)系統(tǒng)條件的蝦夷扇貝新技術(shù)、新良種、新模式，每年中試蝦夷扇貝約10萬畝，基本關(guān)閉底播蝦夷扇貝增養(yǎng)殖風險。

“海水養(yǎng)殖是食品安全糧食安全的重要部分，全球范圍內(nèi)都在加強對海洋的探索，我們不能遇到困難就放棄。海洋開發(fā)是獐子島六十余年的發(fā)展根基，我們一定要守住。”對于縮減養(yǎng)殖面積，獐子島董事長吳厚剛近日接受《證券日報》記者采訪時表示：“獐子島所有的海洋開發(fā)項目中，目前只有扇貝一個品種出現(xiàn)意外，鮑魚、海參、海螺、海膽、牡蠣等品種發(fā)展的都很好。目前針對扇貝受災所進行的調(diào)整，只是品種結(jié)構(gòu)上的調(diào)整，海水養(yǎng)殖仍是公司的核心主業(yè)之一。公司并不是不發(fā)展海洋，而要是要更強化海洋。”

對于公司推進的資產(chǎn)處置瘦身計劃，吳厚剛表示是為了進一步聚集主業(yè)。

“公司前些年效益比較好的時候，平臺和業(yè)務涉獵較廣，目前處置了一些資產(chǎn)，有些效益現(xiàn)在看起來還不錯，主要還是為了進一步改善機制。”吳厚剛講到，“通過進一步聚集主業(yè)，建立示范區(qū)，尋求進一步的標準提升，通過資源保護、科技創(chuàng)新，來讓公司變得更‘健壯’。”

記者從獐子島了解到，公司計劃保留相對優(yōu)質(zhì)的海域約85萬畝，其中55萬畝用于海參、海螺、鮑魚、海膽、牡蠣、藻類、魚類等資源養(yǎng)護和養(yǎng)殖，30萬畝用于抗逆性蝦夷扇貝和大西洋深水扇貝等優(yōu)良品種的底播增養(yǎng)殖中試和探索。

“準備保留的這85萬畝是傳統(tǒng)的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，都在獐子島四個島的近海，我們放棄了風險相對較大的遠海等外圍海域，核心資源區(qū)并沒有放。”吳厚剛補充道。

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